整條五花肉加咖哩？正！
[咖哩五花肉]
▪材料：
乾咖哩：400克免治豬肉，350克洋蔥，150克胡蘿蔔，150克整罐番茄，1噸蒜末，90克咖哩粉，黑胡椒粉，1條五花肉
咖哩：乾咖哩200克，熱水450克
▪做法：
1.在攪拌機中將350g洋蔥，150g胡蘿蔔和150g整個蕃茄混合。
2.將油倒入鍋中，煮350克切碎的洋蔥，直到水分蒸發為止。 提示：煮蔬菜直到所有水分蒸發掉。
3.煮150克切碎的胡蘿蔔和150克整個番茄。
4.加入1T蒜末，煮至乾身。然後加入90克咖哩粉。
5.乾咖哩準備就緒後，加入450克水並將其放入攪拌機中。
6.在新鍋上放一些油，煮1條五花肉。用黑胡椒調味。
7.將1份飯放在盤子上，在上面放上乾咖哩。再在上面放上蛋黃。
8.將咖哩倒在盤子上，放入煮熟的五花肉和大蒜片,完成!
♥ Facebook：https://www.facebook.com/cookatHK/
♥ Instagram：https://www.instagram.com/cookat_hk/
